Animal Planet BBC Discovery Майкл Мур Андрей Скляров National Geographic Planet Green Живая история Тайные знаки Затерянные миры
documental.su
 
 
   
   
 
Документальные фильмы » Русская документалистика » Кухонная химия (6 серий из 6) / Kitchen Сhemistry (2002) SATRip
 
  Заказать рекламу
 
 

 

Кухонная химия (6 серий из 6) / Kitchen Сhemistry (2002) SATRip

 
 
28-05-2014, 12:34

Русская документалистика, Кулинария и рецепты

 
 
Кухонная химия (6 серий из 6) / Kitchen Сhemistry (2002) SATRip


Информация о фильме
Название: Кухонная химия
Оригинальное название: Kitchen Сhemistry
Год выхода: 2002
Жанр: Документальный
Режиссер: Хестон Блюменталь
В ролях: Хестон Блюменталь, ученые
Залито на: depositfiles, turbobit, Letitbit

Pазговор с поваром Хестоном Блюменталем о некоторых продуктах питания. Что происходит с продуктами питания, когда мы их готовим, и что происходит у нас в голове, когда мы едим?

Серии фильма:
1 серия. Фрукты и овощи / Fruit and Vegetanles:
Хестон Блюменталь экспериментирует со вкусом, запахом и текстурой овощей и фруктов, анализирует их молекулярную структуру и показывает, как они реагируют на термическую обработку.

2 серия. Мясо / Meat:
Рассказ о химии белого и красного мяса. Хестон Блюменталь разрушает миф о том, что поджаривание мяса запирает его вкусовые качества.

3 серия. Мороженое / Ice:
Повар Хестон Блюменталь отправляется на фабрику мороженого Fouberts Ice Cream Parlour, где он совершает путешествие во времени и узнает, как делали мороженое раньше.

4 серия. Желе / Jelly:
Хестон Блюменталь экспериментирует с психологическим воздействием вкусов, разжигает чувства новыми идеями и вкусовыми комбинациями. Многие блюда имеют гелевую структуру.

5 серия. Шоколад / Chocolate:
Хестон Блюменталь анализирует химический состав шоколада, чтобы понять, как его можно разделить на полоски, а также, почему шоколад и икра - необычное, но вкусное сочетание.

6 серия. Соль / Salt:
Хестон Блюменталь рассматривает различные функции соли в пище. Рассказ о том, почему соль является необходимым элементом для нормального функционирования нашего организма.

Выпущено: США, Discovery Science
Продолжительность: 6 х ~ 00:23:00
Перевод: Профессиональный (одноголосый)

Файл
Формат: AVI (XviD)
Качество: SATRip
Видео: 720x448, ~ 1259 Кбит/с
Аудио: MP3, 128 Кбит/с, 2 ch
Размер: 1.46 Gb

Скриншоты к фильму"Кухонная химия (6 серий из 6) / Kitchen Сhemistry (2002) SATRip"

Кухонная химия (6 серий из 6) / Kitchen Сhemistry (2002) SATRip

Кухонная химия (6 серий из 6) / Kitchen Сhemistry (2002) SATRip

Кухонная химия (6 серий из 6) / Kitchen Сhemistry (2002) SATRip


Скачать: "Кухонная химия (6 серий из 6) / Kitchen Сhemistry (2002) SATRip"


Новость отредактировал admin - 28-05-2014, 12:34
Причина: перелито



infoРазмер файлов для скачивания: 1.46 ГБ
.
...Text here...
 
 
 (голосов: 1)
 admin
  | (3761) | (0)
   
 
Похожие документальные фильмы:
  • Боулинг для Колумбины / Bowling for Columbine (2002) DVDRip
  • Химия вкуса (2014 / 2 части) SATRip
  • "Нераскрытые тайны": Химия кухни (2014) SATRip
  • Кухня Джейми. Австралия / Jamie's Kitchen Australia (2006/10 серий из 10) ...
  • Пушта – земля соли и песка / Puszta - Land of Salt and Sand (2002) SATRIp
  • Теория заговора. Бытовая химия (эфир 14.12.2014) SATRip
  • Химия в еде (2016) WEBRip
  • ВВС: Кошки / ВВС: Cats (2002 / 5 серий из 5) DVDRip
  • Противоречивая любовь / The trouble with love (2002 / 6 серий из 6) PDTVRip
  • Химия нашего тела - Сахар (03.10.2015) SATRip


  •  
       
       
     
    Информация
     
       
      Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к документальному фильму. Пожалуйста, пройдите несложную процедуру регистрации  
       
         

     
    documental.su © 2009-2014 ProQ

    Скачать документальные фильмы

    || Размещение рекламы | Правообладателям | Обратная связь | F.A.Q. ||

    Яндекс.Метрика
    ^ Наверх ^