Информация о книге
Название: Японская кухня
Автор: Хатояма Сэйго
Издательство: Восток-Запад, АСТ
Год: 2009
Страниц: 183
Формат: pdf
Размер: 12,92 мб
Язык: русский
Качество: хорошее
Залито на: letitbit.net, vip-file.com, turbobit.net, shareflare.net

О книге:
В предлагаемой книге широко представлены японские деликатесы и блюда, начиная с популярных суси, тэмпуры и сукияки и заканчивая экзотическими кушаньями. Уделяется внимание сладостям и напиткам, в особенности чаю, играющему важнейшую роль в японской культурной традиции.