Animal Planet BBC Discovery Майкл Мур Андрей Скляров National Geographic Planet Green Живая история Тайные знаки Затерянные миры
documental.su
 
 
   
   
 
Документальные фильмы » Новинки 2016 » Честный хлеб (2015 / 24 выпуска из 24) SATRip
 
  Заказать рекламу
 
 

 

Честный хлеб (2015 / 24 выпуска из 24) SATRip

 
 
26-11-2015, 06:10

Новинки 2016, Русская документалистика, Кулинария и рецепты

 
 
Честный хлеб (2015 / 24 выпуска из 24) SATRip

Информация о фильме:
Название: Честный хлеб
Оригинальное название: Честный хлеб
Год выхода: 2015
Ведущие: Алена Спирина, Мария Кудряшова
Жанр: Обучающее видео
Залито на: depositfiles, turbobit, hitfile

О фильме:
Очень понятные и наглядные уроки по выпечки самых разнообразных видов хлеба.

Хорошо известно, что нет ничего лучше запаха свежеиспеченного хлеба: ароматная булка или батон на обеденном столе – и любое блюдо становится еще вкуснее. Хрустящая корочка, которую мгновенно хочется съесть, нежный мякиш, который словно тает во рту… Казалось бы, в основе хлеба самые простые продукты: мука, вода и соль! Но выпечка хлеба – это настоящее чудо! Из одинаковых ингредиентов мы можем приготовить румяный багет, аппетитный калач, свежайшую чиабатту и даже каравай!

Все секреты хлебопечения в домашних условиях Вам раскроют телеведущая Алена Спирина и хлебопёк-любитель Мария Кудряшова. Хлеб наших ведущих мы называем честным, ведь всё будет по-честному: они познакомят с самыми лучшими рецептами, которые уже испытали на собственной кухне, и расскажут весь процесс приготовления: от замеса теста до выпечки готового изделия!

Содержание:

01. Первый хлеб
02. Кунцевские булочки и рогалики
03. Булочки Даугавиня; Столичные булочки
04. Пита; пицца
05. Хала
06. Нарезной батон; Пшеничный кирпич
07. Багет
08. Хлеб на закваске;Крекеры
09. Римские Чириолы
10. Фермерский хлеб
11. Славянский хлеб; Дарницкий хлеб
12. Московский калач
13. Бриошь
14. Выборгская сдоба
15. Украинские бублики
16. Барвихинский хлеб; Докторские хлебцы
17. Пирожки
18. Зерновые хлебцы
19. Булочки для гамбургеров
20. Картофельный хлеб
21. Пончики
22. Фокачча;Чиабатта
23. Литовский хлеб
24. Бородинский хлеб


Выпущено: Россия
Продолжительность: 24 х 00:26
Перевод: не требуется

Файл:
Качество: SATRip
Формат: AVI
Кодек: XviD / MP3
Качество: SATRip
Видео: MPEG4, XviD, 720x400 (16:9), 25.000 fps, 1 513 Kbps (0.210 bit/pixel)
Звук: MP3, 48.0 KHz, 2 ch, 128 Kbps, CBR
Размер: 8 х ±0,840 Гб

Скриншоты:

Честный хлеб (2015 / 24 выпуска из 24) SATRipЧестный хлеб (2015 / 24 выпуска из 24) SATRipЧестный хлеб (2015 / 24 выпуска из 24) SATRip


Скачать шпаргалку по рецертуре:
Depositfiles.com
Turbobit.net


Скачать: Честный хлеб (2015 / 24 выпуска из 24) SATRip


Новость отредактировал Kosana - 26-11-2015, 14:34
Причина: Добавлена шпаргалка по рецептуре



infoРазмер файлов для скачивания: 6 х ±0,840 ГБ
.
...Text here...
 
 
 (голосов: 0)
 Kosana
  | (1241) | (1)
   
 
Похожие документальные фильмы:
  • коллектив - Готовим в хлебопечке и духовке. Хлеб, булочки, бисквиты и друга ...
  • ПШЕНИЧНО-РЖАНОЙ Хлеб из ржаной муки! Выпечка хлеба! (2015) MPG
  • Домашний ХЛЕБ. Батон рецепт в духовке! (2015) MP4
  • Выпекаем ржаной хлеб не испачкав рук (2014) MP4
  • Делаем Бородинский хлеб (2014) MPG
  • Как печь хлеб на хмелевой закваске (2015) MPG
  • Готовим здоровый хлеб (2015)
  • Дарина Д.Д. - Хлеб и булочки. Подробное иллюстрированное руководство (2011) ...
  • Как испечь вкусный домашний чесночный хлеб в духовке (2014) MPG
  • Белый хлеб с хрустящей корочкой в духовке (2014) MPG


  •  
       
     
    #1 написал: Kosana
     
    Замечательная, на мой взгляд, серия фильмов - за что спасибо Алене Спириной и Марии Кудряшевой. Рекомендую.

    Качество хлеба зачастую действительно оставляет желать лучшего.
    Опробовала часть рецептов (до остальных руки не дошли). Понравилось (особенно то, что я смогла сделать его сама). Фокачча получилась просто отменная, пирожки тоже отличные. Все достаточно просто, если соблюдать технологию и рецептуру.

    Для себя я сделала шпаргалку рецептуры, чтобы было удобней пользоваться. Распечатывать ее лучше на формате А5 (половина листа), кроме отдельного перечня (А4).

    Примеч. У меня нет пекарского камня, зато нашлись 2 керамогранитные плитки 39х39 от ремонта - они очень хорошо заменяют камень.

    Вкусного всем хлеба!
     
     
     

       
     
    Информация
     
       
      Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к документальному фильму. Пожалуйста, пройдите несложную процедуру регистрации  
       
         

     
    documental.su © 2009-2014 ProQ

    Скачать документальные фильмы

    || Размещение рекламы | Правообладателям | Обратная связь | F.A.Q. ||

    Яндекс.Метрика
    ^ Наверх ^